GASPILLAGE ALIMENTAIRE : TOUT LE MONDE EN PARLE!

Après la diffusion sur Canal+ du documentaire choc "Global Gâchis", le 16 octobre dernier, c'est maintenant au tour du gouvernement de se saisir du problème...

"Ce gaspillage représente environ 400 euros pour une famille de quatre personnes", a indiqué Guillaume Garot, ministre délégué à l'agroalimentaire. Selon lui, il faut s'engager "contre les dérives de la société de surconsommation". On estime ainsi qu'à l'échelle de la planète, un tiers des aliments produits pour la consommation humaine est perdu ou gaspillé!... Ce gâchis a bien sur des conséquences sur l'environnement.
Quand on pense qu'un yaourt à la fraise peut parcourir 9000 km avant de finir dans une poubelle... Il y a urgence!
Le ministère de l'Agriculture prévoit cinq actions qui associeront des commerçants, des associations, des industriels, des marchés comme Rungis et les cantines.

Limitation du gaspillage alimentaire, réduction des déchets :  tous concernés!

Nous sommes tous des consom'acteurs, et avons tous un rôle à jouer...
C'est dans ce but que France Nature Environnement propose plusieurs outils pour (ré)apprendre les gestes simples que nous pouvons faire pour réduire les déchets et éviter le gaspillage.

Apprendre en jouant :

Un jeu de l'oie sur l'alimentation

Le jeu « Quand je mange, j’agis sur mon environnement », propose d’appréhender de manière
ludique, les gestes favorables à l’environnement, la santé et l’économie sociale et solidaire, qui
sont directement en lien avec l’alimentation : aller au marché, consommer des produits de saison,
éviter le gaspillage alimentaire... Le but est de montrer aux enfants que ce qu’ils mangent a un
impact sur la nature.

Jeu de 7 familles "trop d'ordures c'est trop nul!"

Il sensibilise petits et grands à la trop grand quantité de déchets que nous produisons et propose des gestes simples pour les réduire. En plus de l’illustration immédiatement compréhensible, un court texte explique le geste de réduction des déchets au bas de chaque carte de jeu

Livret "dès aujourd'hui, moins d'ordures...."

Livret de 10 pages édité par France Nature Environnement en partenariat avec l'ADEME (Agence De l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie). Pourquoi faire de la prévention de déchets? Comment produire moins de déchets? Comment agir au quotidien? Dans ce livret des astuces pour acheter, consommer, jeter moins et mieux.